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「活」焼穴子、厚焼き玉子活小鯛、海老など丹念に仕込んだ高級素材をすし飯の上にのせ、椎茸や焼海苔を入れて箱で押して作ります。見た目にも鮮やかな大阪寿司を代表するお寿司です。その美しさから「二寸六分の懐石」とも呼ばれております。すべての材料は一日がかりの仕込みが必要です。握ってすぐ食す江戸前と違い大阪寿司は時間がたっても美味しく召し上がっていただけます。目に楽しく、噛むほどにご飯とネタの旨味が深まるのは、職人の手間暇かけた「仕込み」と「技」の結晶のあらわれといえましょう。
※北海道・青森県・秋田県・沖縄県および離島にはお届けできません(賞味期限2日のため)
商品コード: H-2
箱2枚折詰
3,456円 (税込)
※季節に合わせてクール便(冷蔵便)で発送させていただきます。
賞味期限:到着日当日中(発送から2日間)
商品内容:1.5人前
商品コード: H-3
箱3枚折詰
5,076円 (税込)
※季節に合わせてクール便(冷蔵便)で発送させていただきます。
賞味期限:到着日当日中(発送から2日間)
商品内容:2人前
商品コード: H-4
箱4枚折詰
6,804円 (税込)
※季節に合わせてクール便(冷蔵便)で発送させていただきます。
賞味期限:到着日当日中(発送から2日間)
商品内容:2.5人前
商品コード: H-5
箱5枚折詰
8,424円 (税込)
※季節に合わせてクール便(冷蔵便)で発送させていただきます。
賞味期限:到着日当日中(発送から2日間)
商品内容:3人前
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